INST_FLOW FUNDAMENTAL REPORT
2208
ブルボン
スタンダード（内国株式）
INST_FLOW ANALYSIS
投資判断ダッシュボード
収益性・成長性・財務・割安性と独自判定をまとめて確認できます。
ファンダメンタル評価
収益性 データなし
成長性 単年度
財務 データなし
安定性 データなし
割安性 データなし
株主還元 データなし
財務チェック
営業CFデータなし
フリーCFデータなし
現金比率データなし
自己資本比率データなし
営業利益率データなし
INST_FLOW判定
総合スコア
取得待ち
総合判定
取得待ち
判定理由
業績・株価推移
売上高
データなし
営業利益
データなし
経常利益
データなし
純利益
データなし
成長率サマリー
最新実績の前年比と、直近4期を使った3年平均成長率を表示します。
成長率を計算しています
3年CAGRは期首と期末がともにプラスの場合のみ算出します。
業績トレンド
複数年度の実績と会社予想から、業績の方向性を自動判定します。
業績トレンドを判定しています
業績グラフ
年次実績と通期会社予想の推移を表示します。
売上高
グラフを読み込んでいます
営業利益
グラフを読み込んでいます
EPS
グラフを読み込んでいます
実績
会社予想
業績推移
| 年度 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 純利益 | EPS |
|---|---|---|---|---|---|
| 財務データを読み込んでいます | |||||
会社予想
| 対象期間 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 純利益 | EPS |
|---|---|---|---|---|---|
| 会社予想を読み込んでいます | |||||
四半期推移
| 期間 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 純利益 | EPS |
|---|---|---|---|---|---|
| 四半期データを読み込んでいます | |||||
企業概要
2208 ブルボンは東証33業種では「食料品」、17業種では「食品」に分類されるスタンダード（内国株式）の上場企業です。 規模区分は「-」です。 直近の財務データでは、売上高は1,203.03億円、営業利益は74.96億円、営業利益率は6.23%、ROEは9.19%、自己資本比率は66.3%です。 キャッシュフローでは、営業キャッシュフローは92.80億円、フリーキャッシュフローは49.09億円となっています。 INST_FLOWの総合判定は「強い」（スコア6）です。判定理由として、FCFプラス、自己資本比率高い、現金比率高め、最終利益プラスが挙げられています。 このページでは、ブルボンの業績、収益性、財務健全性、キャッシュフローおよびINST_FLOW独自判定を確認できます。
企業情報
- 代表者
- 代表取締役社長 吉田 匡慶
- 本社所在地
- 新潟県柏崎市駅前一丁目３番１号
- 電話番号
- ０２５７（２３）２３３３番
- 設立年月
- 1924-11
- 上場年月
- 1954-04
- 資本金
- 10.36億円
- 決算期
- 2026-03-31
- 従業員数
- 3,857人
- 臨時従業員数
- 799人
- 平均年齢
- 38.3歳
- 平均勤続年数
- 15.9年
- 平均年間給与
- 522.0万円
- EDINETコード
- E00380
会社概要
事業活動の円滑化、安定的・長期的な取引関係
沿革
1924年11月 柏崎市枇杷島219番地（1966年住居表示制度の実施により、同市駅前一丁目３番２号と変更）にて、資本金10万円をもって北日本製菓株式会社を設立、ビスケットの製造を開始 1932年８月 東京神田に東京販売所を開設（1940年閉鎖） 1934年２月 米菓の製造を開始 1943年８月 北日本産業株式会社に商号変更 1948年11月 北日本食糧工業株式会社に商号変更 1952年７月 北日本食品工業株式会社に商号変更 1954年４月 新潟証券取引所に株式を上場 1963年10月 柏崎市松波四丁目２番14号に荒浜工場（現・柏崎工場）を新設、ビスケットの製造を開始 1967年８月 北日本巻食品株式会社（現・新潟工場）を設立 1968年10月 本社を柏崎市松波四丁目２番14号に移転 1969年４月 株式会社ボンビスコ（現・新潟工場）を設立 12月 マルキタ米菓株式会社を設立 1972年２月 西蒲米菓株式会社（現・新潟工場）を設立 ６月 北日本大潟食品株式会社（現・上越工場）を設立 1974年11月 北日本和島食品株式会社（現・長岡工場）を設立 1980年４月 北日本月潟食品株式会社（現・新潟南工場）を設立 1982年７月 北日本村上食品株式会社（現・村上工場）を設立 ７月 北日本羽黒食品株式会社（現・鶴岡工場）を設立 1989年６月 株式会社ブルボンに商号変更 1990年４月 北日本豊浦食品株式会社（現・新発田工場）を設立 2000年３月 東京証券取引所と新潟証券取引所の合併により、東京証券取引所市場第二部に移行 2004年４月 マルキタ米菓株式会社を北日本五泉食品株式会社（現・五泉工場）に商号変更 2005年９月 柏崎市大字藤井に商品開発センター（現・試作センター）を開設 12月 駅前工場の生産機能を柏崎工場へ統合 2006年３月 株式会社レーマン（現・連結子会社）の株式を取得 2007年１月 中華人民共和国浙江省湖州市長興県に、波路梦（長興）食品有限公司（現・連結子会社）を設立 ６月 中華人民共和国上海市に、波路梦（上海）商貿有限公司（現・連結子会社）を設立 2008年３月 柏崎市諏訪町に統合研修センターを開設 ９月 波路梦（長興）食品有限公司および波路梦（上海）商貿有限公司の中華人民共和国での生産・販売を開始 2009年10月 連結子会社である北日本巻食品株式会社、株式会社ボンビスコ、西蒲米菓株式会社、北日本大潟食品株式会社、北日本和島食品株式会社、北日本月潟食品株式会社、北日本村上食品株式会社、北日本豊浦食品株式会社および北日本五泉食品株式会社を吸収合併し連結子会社９社が消滅 2010年３月 エチゴビール株式会社（現・連結子会社）の株式を取得 2011年８月 アメリカ合衆国にBourbon Foods USA Corporationを設立し、ワシントンＤ.Ｃ.に事務所を開設 2015年３月 本社ビル完成に伴い、本社を柏崎市駅前一丁目３番１号に移転 2022年４月 連結子会社である北日本羽黒食品株式会社を吸収合併し連結子会社１社が消滅 ４月 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第二部からスタンダード市場に移行 11月 魚沼市十日町字八色原に魚沼工場を開設 2023年２月 ＢＣＣＡ株式会社（現・株式会社マルキン）の株式を取得 2024年４月 ＢＣＣＡ株式会社と株式会社マルキンが合併し、存続会社であるＢＣＣＡ株式会社を株式会社マルキン（現・持分法適用関連会社）に商号変更 2025年６月 ベトナム社会主義共和国にBOURBON FOODS VIETNAM CO., LTD.を設立 2025年11月 エチゴビール株式会社の第二生産拠点として、栃木県那須郡那須町に那須工場を開設
従業員情報
（２）【従業員の状況】 ① 連結会社の状況 当社グループ（当社および連結子会社、以下同じ）の事業は、食品製造企業として同一セグメントに属する、ビスケット類、米菓類等の菓子および飲料食品等の食料品の製造・販売ならびにこれらの付随業務であり、単一セグメントであるため、部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。 2026年３月31日現在 部門の名称 従業員数（人） 製造部門 3,459 (663) 営業部門 402 (162) 管理部門 289 (16) 合計 4,150 (841) （注）従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を（ ）外数で記載しております。 ② 提出会社の状況 2026年３月31日現在 従業員数（人） 平均年齢（歳） 平均勤続年数（年） 平均年間給与（千円） 平均年間給与の 対前事業年度増減率 （％） 3,857 (799) 38.3 15.9 5,220 5.1 （注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を（ ）外数で記載しております。 ２．平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。 ③ 労働組合の状況 当社グループの労働組合は、単一組合で、制約を受ける上部団体はありません。 労使は労働協約改訂、賃金交渉、賞与交渉につき協議を行っており、これまで協調的態度のもとに円滑な関係を持続しております。 ④ 管理的地位にある労働者に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の額の差異 a．提出会社 当事業年度 補足説明 管理的地位にある労働者に占める女性労働者の割合（％） （注）１． 男性労働者の育児休業取得率（％） （注）２． 労働者の男女の賃金の額の差異（％） （注）１． 全労働者 正規雇用労働者 パート・有期労働者 7.4 100.0 72.3 75.2 65.6 － （注）１．「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したものであります。 ２．「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成３年労働省令第25号）第71条の６第１号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。 b．連結子会社 連結子会社は、「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）及び「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規定による公表義務の対象ではないため、記載を省略しております。 ⑤ 使用人その他の従業員のみを対象とした役員・従業員株式所有制度の内容 当社は、使用人その他の従業員のみを対象とした役員・従業員株式所有制度を導入しております。当該役員・従業員株式所有制度の内容については、「１ 株式等の状況（８）役員・従業員株式所有制度の内容」に記載しております。
事業セグメント
当社グループの事業は、食品製造企業として同一セグメントに属する、ビスケット類、米菓類等の菓子及び飲料食品等の食料品の製造・販売並びにこれらの付随業務であり、単一セグメントであるため、記載を省略しております。 前連結会計年度（自 2024年４月１日 至 2025年３月31日） １．製品及びサービスごとの情報 （単位：百万円） 菓子 飲料・食品・冷菓・その他 合計 外部顧客への売上高 108,956 4,518 113,475 ２．地域ごとの情報 (1) 売上高 本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。 (2) 有形固定資産 本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。 ３．主要な顧客ごとの情報 （単位：百万円） 顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名 三菱食品株式会社 16,167 食料品の製造・販売 コンフェックス株式会社 14,441 食料品の製造・販売 株式会社高山 12,289 食料品の製造・販売 当連結会計年度（自 2025年４月１日 至 2026年３月31日） １．製品及びサービスごとの情報 （単位：百万円） 菓子 飲料・食品・冷菓・その他 合計 外部顧客への売上高 115,244 5,058 120,303 ２．地域ごとの情報 (1) 売上高 本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。 (2) 有形固定資産 本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。 ３．主要な顧客ごとの情報 （単位：百万円） 顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名 三菱食品株式会社 17,128 食料品の製造・販売 コンフェックス株式会社 14,549 食料品の製造・販売 株式会社高山 12,884 食料品の製造・販売 【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】 当社グループの事業は、食品製造企業として同一セグメントに属する、ビスケット類、米菓類等の菓子及び飲料食品等の食料品の製造・販売並びにこれらの付随業務であり、単一セグメントであるため、記載を省略しております。 【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】 当社グループの事業は、食品製造企業として同一セグメントに属する、ビスケット類、米菓類等の菓子及び飲料食品等の食料品の製造・販売並びにこれらの付随業務であり、単一セグメントであるため、記載を省略しております。 【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】 該当事項はありません。
主要株主
| 順位 | 株主名 | 所有株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|
| 1 | 公益財団法人ブルボン吉田記念財団 | 2,612,000株 | 10.81% |
| 2 | 吉田興産株式会社 | 2,200,000株 | 9.10% |
| 3 | ブルボン柏湧共栄会 | 1,683,000株 | 6.96% |
| 4 | 株式会社第四北越銀行 | 1,181,000株 | 4.89% |
| 5 | 吉田 康 | 1,173,000株 | 4.85% |
| 6 | 吉田 暁弘 | 928,000株 | 3.84% |
| 7 | 北日本興産株式会社 | 915,000株 | 3.79% |
| 8 | 吉田 匡慶 | 741,000株 | 3.07% |
| 9 | 吉田 篤司 | 720,000株 | 2.98% |
| 10 | 吉田 和代 | 625,000株 | 2.59% |
データ取得状況
銘柄マスター・直近財務・INST_FLOW判定データを反映済みです。複数年度推移、配当履歴、株主構成、事業別構成は順次追加します。
よくある質問
ブルボンはどのような会社ですか？
2208 ブルボンは、スタンダード（内国株式）に上場、東証33業種では「食料品」に分類される企業です。このページでは、ブルボンの業績、財務、収益性、キャッシュフローおよび主要指標を確認できます。
ブルボンのROEは何％ですか？
ブルボンのROEは9.19%です。ROEは株主資本を利用して、どの程度利益を生み出したかを示す指標です。
ブルボンの自己資本比率は何％ですか？
ブルボンの自己資本比率は66.30%です。自己資本比率は総資産に占める自己資本の割合で、財務の安定性を確認する代表的な指標です。
ブルボンの営業利益率は何％ですか？
ブルボンの営業利益率は6.23%です。営業利益率は売上高に対して本業の利益がどの程度残ったかを示します。
INST_FLOWによるブルボンの評価は？
INST_FLOWによるブルボンの総合判定は「強い」、スコアは6です。これは公開データを基にした独自評価であり、将来の株価や投資成果を保証するものではありません。