INST_FLOW FUNDAMENTAL REPORT
2211
不二家
プライム（内国株式）
INST_FLOW ANALYSIS
投資判断ダッシュボード
収益性・成長性・財務・割安性と独自判定をまとめて確認できます。
ファンダメンタル評価
収益性 データなし
成長性 単年度
財務 データなし
安定性 データなし
割安性 データなし
株主還元 データなし
財務チェック
営業CFデータなし
フリーCFデータなし
現金比率データなし
自己資本比率データなし
営業利益率データなし
INST_FLOW判定
総合スコア
取得待ち
総合判定
取得待ち
判定理由
業績・株価推移
売上高
データなし
営業利益
データなし
経常利益
データなし
純利益
データなし
成長率サマリー
最新実績の前年比と、直近4期を使った3年平均成長率を表示します。
成長率を計算しています
3年CAGRは期首と期末がともにプラスの場合のみ算出します。
業績トレンド
複数年度の実績と会社予想から、業績の方向性を自動判定します。
業績トレンドを判定しています
業績グラフ
年次実績と通期会社予想の推移を表示します。
売上高
グラフを読み込んでいます
営業利益
グラフを読み込んでいます
EPS
グラフを読み込んでいます
実績
会社予想
業績推移
| 年度 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 純利益 | EPS |
|---|---|---|---|---|---|
| 財務データを読み込んでいます | |||||
会社予想
| 対象期間 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 純利益 | EPS |
|---|---|---|---|---|---|
| 会社予想を読み込んでいます | |||||
四半期推移
| 期間 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 純利益 | EPS |
|---|---|---|---|---|---|
| 四半期データを読み込んでいます | |||||
企業概要
2211 不二家は東証33業種では「食料品」、17業種では「食品」に分類されるプライム（内国株式）の上場企業です。 規模区分は「TOPIX Small 2」です。 直近の財務データでは、売上高は1,195.58億円、営業利益は28.40億円、営業利益率は2.38%、ROEは3.43%、自己資本比率は57.0%です。 キャッシュフローでは、営業キャッシュフローは37.79億円、フリーキャッシュフローは-70.77億円となっています。 INST_FLOWの総合判定は「中立+」（スコア1）です。判定理由として、FCFマイナス、自己資本比率高い、現金比率高め、最終利益プラスが挙げられています。 このページでは、不二家の業績、収益性、財務健全性、キャッシュフローおよびINST_FLOW独自判定を確認できます。
企業情報
- 代表者
- 代表取締役社長 河 村 宣 行
- 本社所在地
- 東京都文京区大塚二丁目15番６号
- 電話番号
- (０３)５９７８局８４３０番
- 上場年月
- 1962-08
- 資本金
- 182.80億円
- 決算期
- 2025-12-31
- 従業員数
- 1,432人
- 臨時従業員数
- 2,235人
- 平均年齢
- 36.1歳
- 平均勤続年数
- 12.2年
- 平均年間給与
- 571.6万円
- EDINETコード
- E00374
会社概要
・ 議決権行使の指図権を有する （退職給付信託銘柄）
沿革
２ 【沿革】 当社は、藤井林右衛門が1910年11月16日に横浜元町に開店した洋菓子店を前身としております。「お菓子で世の中を幸せにしたい」という思いのもと事業を拡大し、現在は洋菓子事業、外食事業、製菓事業、飲料事業、海外事業を展開しております。会社設立以来の事業の変遷は次のとおりであります。 1938年６月 資本金20万円をもって株式会社第二不二家を設立 1938年９月 株式会社第二不二家に合名会社不二家を吸収合併 1938年12月 株式会社不二家に商号変更 1946年８月 本社を東京都中央区銀座七丁目２番17号に移転 1950年 ペコちゃん誕生 1952年３月 東京都中央区銀座に関東販売所を設置して卸売に進出 1958年11月 合名会社不二家(1941年７月に藤井食品合名会社として設立、1956年10月商号変更)を吸収合併 1959年９月 神奈川県平塚市に平塚工場(チョコレート)を開設 1961年11月 不二家食品株式会社を吸収合併 1962年６月 東京、大阪、名古屋各証券取引所市場第二部へ株式を上場 1962年８月 大東町(現岩手県一関市)の斡旋により地元酪農家と不二農産工業株式会社(現不二家乳業株式会社、現連結子会社)を設立 1963年８月 日本食材株式会社（現連結子会社）の株式を取得 1963年10月 京都市伏見区にフランチャイズ・チェーン制を導入した伏見店を開店 1965年２月 東京、大阪、名古屋各証券取引所市場第一部へ株式を上場 1968年８月 神奈川県秦野市に秦野工場(キャンディ、焼物)を開設 1968年11月 埼玉県新座市に埼玉工場(洋菓子)を開設 1971年５月 大阪府泉佐野市に泉佐野工場(洋菓子)を開設 1972年４月 山形交通株式会社（現株式会社ヤマコー）と合弁会社山交フッドサービス（2013年４月、株式会社不二家東北に商号変更）を設立 1973年12月 米国バスキン・ロビンス社と合弁会社ビー・アールジャパン株式会社(現Ｂ－Ｒ サーティワン アイスクリーム株式会社)を設立して、アイスクリームチェーン事業に進出 1973年12月 株式会社ファーストコンピューターセンター(現株式会社不二家システムセンター、現連結子会社)を設立 1974年６月 サンヨー缶詰株式会社と合弁会社不二家サンヨー株式会社（2022年９月株式会社不二家福島に商号変更）を設立 1978年３月 株式会社不二家ロードサイドレストラン（2004年４月株式会社不二家フードサービスに商号変更旧株式会社不二家フードサービス）を設立して、郊外型外食産業に進出 1989年６月 ネッスル社と合弁会社ネッスルマッキントッシュ株式会社(後、ネスレマッキントッシュ株式会社に商号変更)(菓子製造販売業)を設立 1989年10月 株式会社ダロワイヨジャポン(洋菓子製造販売業)(現連結子会社)を設立 1990年６月 静岡県裾野市に富士裾野工場(ミルキー、焼物)を開設 1994年11月 佐賀県神埼郡に九州(現吉野ヶ里)工場(洋菓子)を開設 2000年９月 ネスレマッキントッシュ株式会社の株式売却 2003年６月 大阪、名古屋各証券取引所への上場を廃止 2004年２月 旺陞貿易有限公司(台湾)、豊和貿易株式会社、江顕堂氏と不二家(杭州)食品有限公司（現連結子会社）を中国現地法人として設立 2007年２月 山崎製パン株式会社と食品安全管理体制整備の支援に関する覚書を締結 2007年３月 山崎製パン株式会社と業務資本提携契約を締結 2007年４月 山崎製パン株式会社に対する第三者割当増資を実施 2007年８月 株式会社不二家フードサービスは、吸収分割により旧株式会社不二家フードサービスの事業を継承 2008年７月 本社を東京都文京区大塚二丁目15番６号に移転 2008年11月 山崎製パン株式会社と新たな業務資本提携契約を締結 2008年11月 山崎製パン株式会社に対する第三者割当増資を実施、同社の連結子会社となる 2010年６月 決算期を変更（３月度から12月度） 2014年２月 株式会社プレシアホールディングスとの間で株式会社スイートガーデン株式譲渡契約を締結 2014年４月 株式会社スイートガーデン(現株式会社不二家神戸、現連結子会社)の全株式を取得 2021年７月 株式会社不二家フードサービスを吸収合併 2021年10月 株式会社不二家東北を吸収合併 2022年４月 東京証券取引所の市場区分の見直しに伴い、同取引所市場第一部からプライム市場に移行 2022年９月 丸紅株式会社と合弁会社不二家ベトナム Co.,Ltd.をベトナム現地法人として設立 2024年４月 FUJIYA USA Corporationをアメリカ現地法人として設立 2024年６月 株式会社不二家福島を吸収合併 2025年12月 富士裾野工場敷地内に天然水ボトリング工場を開設
従業員情報
５ 【従業員の状況】 (1) 連結会社の状況 2025年12月31日現在 セグメントの名称 従業員数(人) 洋菓子事業 550 (1,490) 製菓事業 1,535 (1,029) その他 199 (409) 全社(共通) 173 (55) 合計 2,457 (2,983) (注) １ 従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。 ２ 全社(共通)として、記載されている従業員数は、特定セグメントに区分できない当社の総務、管理、経理及び人事部門に所属しているものであります。 (2) 提出会社の状況 2025年12月31日現在 従業員数(人) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(円) 1,432 (2,235) 36.1 12.2 5,715,874 セグメントの名称 従業員数(人) 洋菓子事業 486 (1,403) 製菓事業 766 (777) その他 7 (―) 全社(共通) 173 (55) 合計 1,432 (2,235) (注) １ 従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。 ２ 平均年間給与(税込)は、基準外賃金及び賞与を含んでおります。 ３ 全社(共通)として、記載されている従業員数は、特定セグメントに区分できない当社の総務、管理、経理及び人事部門に所属しているものであります。 (3) 労働組合の状況 当社の労働組合は不二家労働組合と称し、組合員1,247人(2025年12月31日現在)で日本食品関連産業労働組合総連合会に加盟しており、労使関係は円満に推移しております。 (4) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異 ① 提出会社 対象期間：2025年１月１日～2025年12月31日 管理職に占める 女性労働者の割合（％)(注１) 男性労働者の 育児休業取得率 （％）(注２) 労働者の男女の賃金の差異（％）(注１・３・４) 全労働者 正規雇用 労働者 パート・ 有期労働者 13.4 100.0 42.1 68.8 64.4 (注) １ 「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出しております。 ２ 「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成３年労働省令第25号）第71条の６第２号における育児休業等及び育児を目的とした休暇の取得割合を算出しております。 ３ 男女の賃金差異は、女性労働者の平均年間賃金÷男性労働者の平均年間賃金×100％として算出しております。また、平均年間賃金は、総賃金（賞与及び基準外賃金を含む）÷人員数として算出しております。 ４ 当社の賃金制度は男女による差を設けておりません。主に正規・非正規の雇用形態別及び正規における勤続年数、等級別の人員構成等の差によるものであります。非正規社員の女性人数割合が、男性人数割合に対して高くなっていることや、正規社員のうち、家族・住宅手当等の諸手当が世帯主である男性社員に支給されるケースが多くなっていることが賃金差異の要因であります。 ② 連結子会社 対象期間：2025年１月１日～2025年12月31日 名称 管理職に占める 女性労働者の割合 （％）(注１) 男性労働者の 育児休業取得率 （％） (注２・３) 労働者の男女の賃金の差異（％） (注１・４・５) 全労働者 正規雇用 労働者 パート・ 有期労働者 ㈱ダロワイヨジャポン 46.7 ― 58.9 87.8 114.8 ㈱不二家神戸 7.7 ― 49.4 75.9 55.2 ㈱不二家システムセンター 20.7 100.0 46.2 85.1 98.0 日本食材㈱ 0.0 100.0 79.5 81.5 92.6 (注) １ 「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出しております。 ２ 男性労働者の育児休業取得率の「―」表記は、育児休業取得の対象となる男性労働者がいないことを示しております。 ３ 「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成３年労働省令第25号）第71条の６第１号における育児休業等の取得割合を算出しております。 ４ 男女の賃金差異は、女性労働者の平均年間賃金÷男性労働者の平均年間賃金×100％として算出しております。また、平均年間賃金は、総賃金（賞与及び基準外賃金を含む）÷人員数として算出しております。 ５ 当社グループの賃金制度は男女による差を設けておりません。主に正規・非正規の雇用形態別及び正規における勤続年数、等級別の人員構成等の差が賃金差異の要因であります。 ６ その他の連結子会社は、上記準拠法の規定による公表義務の対象ではないため、記載を省略しております。
事業セグメント
２ 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失、資産その他項目の金額の算定方法 報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。なお、セグメント間の内部売上高又は振替高は市場実勢価格に基づいております。 事業セグメントの利益は営業利益をベースとした数値であります。
主要株主
| 順位 | 株主名 | 所有株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|
| 1 | 山崎製パン株式会社 | 14,021,000株 | 54.39% |
| 2 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 1,122,000株 | 4.35% |
| 3 | 不二家不二栄会持株会 | 922,000株 | 3.58% |
| 4 | 株式会社バンダイナムコホールディングス | 500,000株 | 1.93% |
| 5 | UBS AG LONDON A/C IPB SEGREGATED CLIENT ACCOUNT（常任代理人シティバンク、エヌ・エイ東京支店） | 218,000株 | 0.84% |
| 6 | GOLDMAN SACHS BANK EUROPE SE（常任代理人 ゴールドマン・サックス証券株式会社） | 150,000株 | 0.58% |
| 7 | BOFAS INC SEGREGATION ACCOUNT（常任代理人BOFA証券株式会社） | 135,000株 | 0.52% |
| 8 | 藤井 林太郎 | 117,000株 | 0.45% |
| 9 | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 106,000株 | 0.41% |
| 10 | 損害保険ジャパン株式会社 | 98,000株 | 0.38% |
データ取得状況
銘柄マスター・直近財務・INST_FLOW判定データを反映済みです。複数年度推移、配当履歴、株主構成、事業別構成は順次追加します。
よくある質問
不二家はどのような会社ですか？
2211 不二家は、プライム（内国株式）に上場、東証33業種では「食料品」に分類される企業です。このページでは、不二家の業績、財務、収益性、キャッシュフローおよび主要指標を確認できます。
不二家のROEは何％ですか？
不二家のROEは3.43%です。ROEは株主資本を利用して、どの程度利益を生み出したかを示す指標です。
不二家の自己資本比率は何％ですか？
不二家の自己資本比率は57.00%です。自己資本比率は総資産に占める自己資本の割合で、財務の安定性を確認する代表的な指標です。
不二家の営業利益率は何％ですか？
不二家の営業利益率は2.38%です。営業利益率は売上高に対して本業の利益がどの程度残ったかを示します。
INST_FLOWによる不二家の評価は？
INST_FLOWによる不二家の総合判定は「中立+」、スコアは1です。これは公開データを基にした独自評価であり、将来の株価や投資成果を保証するものではありません。