INST_FLOW FUNDAMENTAL REPORT
2936 ベースフード グロース(内国株式)
INST_FLOW ANALYSIS

投資判断ダッシュボード

収益性・成長性・財務・割安性と独自判定をまとめて確認できます。

ファンダメンタル評価

収益性 データなし
成長性 単年度
財務 データなし
安定性 データなし
割安性 データなし
株主還元 データなし

財務チェック

営業CFデータなし
フリーCFデータなし
現金比率データなし
自己資本比率データなし
営業利益率データなし

INST_FLOW判定

総合スコア 取得待ち
総合判定 取得待ち

業績・株価推移

売上高 データなし
営業利益 データなし
経常利益 データなし
純利益 データなし

成長率サマリー

最新実績の前年比と、直近4期を使った3年平均成長率を表示します。

成長率を計算しています

3年CAGRは期首と期末がともにプラスの場合のみ算出します。

業績トレンド

複数年度の実績と会社予想から、業績の方向性を自動判定します。

業績トレンドを判定しています

業績グラフ

年次実績と通期会社予想の推移を表示します。

売上高

グラフを読み込んでいます

営業利益

グラフを読み込んでいます

EPS

グラフを読み込んでいます
実績 会社予想

業績推移

年度 売上高 営業利益 経常利益 純利益 EPS
財務データを読み込んでいます

会社予想

対象期間 売上高 営業利益 経常利益 純利益 EPS
会社予想を読み込んでいます

四半期推移

期間 売上高 営業利益 経常利益 純利益 EPS
四半期データを読み込んでいます

企業概要

2936 ベースフードは東証33業種では「食料品」、17業種では「食品」に分類されるグロース(内国株式)の上場企業です。 規模区分は「-」です。 直近の財務データでは、売上高は151.91億円、営業利益は2.17億円、営業利益率は1.43%、ROEは21.92%、自己資本比率は33.8%です。 キャッシュフローでは、営業キャッシュフローは2.55億円、フリーキャッシュフローは16百万円となっています。 INST_FLOWの総合判定は「強い」(スコア4)です。判定理由として、FCFプラス、自己資本比率まずまず、現金比率高め、最終利益プラスが挙げられています。 このページでは、ベースフードの業績、収益性、財務健全性、キャッシュフローおよびINST_FLOW独自判定を確認できます。

企業情報

代表者
代表取締役 橋本 舜
本社所在地
東京都目黒区中目黒五丁目25番2号
電話番号
03-6416-8905
設立年月
2020-05
上場年月
2023-02
資本金
3,820万円
決算期
2026-02-28
従業員数
98人
臨時従業員数
127人
平均年齢
37.1歳
平均勤続年数
3.2年
平均年間給与
904.7万円
EDINETコード
E38104

会社概要

当社は、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」というミッションのもと、特に栄養に関する課題を解決するため、“栄養のインフラ”としてのBASE FOODを目指し、完全栄養の主食等を中心としたBASE FOODシリーズ等(「BASE BREAD」・「BASE YAKISOBA」・「BASE RAMEN」・「BASE Cookies」・「BASE Pancake Mix」)の開発と販売を行っております。なお、商品製造については、外部業者に委託しております。

栄養バランスのとれた食生活を実践するには、栄養や食事の正しい知識や、それを実践する時間の余裕が必要となります。しかし、1980年には614万世帯(注1)であった共働き世帯数が2020年には1,240万世帯(注2)に増加しており、仕事や家事、育児などで忙しいために食生活に気を配る余裕がなく、調理に手間をかけない人(注3)も増加しております。“食”に掛ける時間の減少の結果、生活習慣病リスクは増大し、社会保障給付費は1980年度の24.9兆円(注4)から2020年度には132.2兆円(注5)まで増加するという社会問題につながっております。当社が開発するBASE FOODシリーズは、低脂質、低糖質、低塩分で、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素が含まれ、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよくとれる完全栄養の主食を中心とした商品であり、栄養バランスの良い食事を通じて健康寿命を延ばすことで日本の社会問題を解決し得ると考えております。

健康でありたいという人間の根源的な欲求を背景に、2025年11月にはBASE FOODシリーズの累計会員数が100万人を突破し、2026年3月には累計販売数が3億袋を越えました。人々の健康への意識は一層高まり、栄養バランスの取れた食生活へのニーズも益々高まっていると考えております。

また、消費者の食に関する志向(現在の食の志向)としては「健康志向」「経済性志向」「簡便化志向」が3大志向(注6)とされており、当社の商品コンセプトともマッチしていると考えております。

(注)1.総務省統計局「労働力調査特別調査」

2.総務省統計局「労働力調査(詳細集計)(年平均)」

3.東京ガス都市生活研究所「生活定点観測レポート2020」

4.国立社会保障・人口問題研究所「令和3年度社会保障費用統計」

5.厚生労働省推計(予算ベース)

6.株式会社日本政策金融公庫「消費者動向調査(令和7年11月調査)」

当社は販売開始時より、自社ECにおいては卸などを介さず顧客に直接販売を行うD2C(ダイレクト・トゥ・コンシューマ)モデルでの販売を続けております。また、定期購入者向けのオンラインコミュニティ「BASE FOOD Labo」のアプリをリリースしており、顧客がコミュニティ内でアレンジレシピの共有、商品開発や改善、新商品に関する意見の投稿など、情報交換ができる場を提供しております。なお、2026年2月時点で、「BASE FOOD Labo」のユーザー数は約112,000人以上となっております。これにより、顧客からのフィードバックをタイムリーに受け取ることが可能となり、かかるフィードバックや購買情報をもとに商品の開発・改善、マーケティングおよびサービスの改善を行っており、商品リリース後においても味の改善・バージョンアップを繰り返すことで「かんたん・おいしい・からだにいい」を追求しております。

1.取扱い商品

主要な商品ラインナップは次のとおりであります。

(2026年5月28日時点)

商品名

開始年月

商品特徴

BASE BREAD(ベースブレッド)

2019年3月

完全栄養のパン。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、賞味期限約1ヶ月のロングライフパン。チョコレート、メープル、シナモン、こしあん、栗あん、ミルク、ストロベリー、ミニ食パン・プレーン、ミニ食パン・レーズン、ミニ食パン・オレンジ、プレーン、カレーの12種を展開。

BASE Cookies(ベースクッキー)

2021年6月

完全栄養のクッキー。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、間食やおやつとしてもおすすめのクッキー。ココア、アールグレイ、抹茶、ココナッツ、ペッパー、チーズの6種を展開。

BASE PASTA(ベースパスタ)

2023年2月

冷凍タイプの完全栄養のパスタ。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を、温めるだけですぐに調理された食事として摂ることができるパスタ。ボロネーゼ、たらこ、きのこクリームの3種を展開。※現在は発売中止

BASE Pancake Mix(ベースパンケーキミックス)

2024年4月

完全栄養のパンケーキミックス粉。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、ふんわりしっとり感が楽しめる完全栄養パンケーキが作れるミックス粉。

BASE YAKISOBA(ベースヤキソバ)

2025年1月

即席タイプの完全栄養の焼きそば。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、カロリーも塩分も控えめなカップ焼きそば。ソース焼きそば、塩焼きそば、トムヤムまぜそば、魚介醤油まぜそばの4種を展開。

BASE RAMEN(ベースラーメン)

2025年10月

即席タイプの完全栄養のラーメン。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、カロリーも塩分も控えめな汁ありタイプのカップラーメン。鶏ガラ醤油ラーメン、味噌ラーメンの2種を展開。

BASE Pound Cake(ベースパウンドケーキ)

2025年11月

全粒粉や大豆など、主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素を摂ることができる、美味しさ追求した栄養バランスの良い健康的な大人のパウンドケーキ。アールグレイの1種を展開。

2.事業モデル

当社は顧客に対し、主に自社ECでの直接販売、他社ECを経由してのセット販売、卸販売の3つのチャネルで当社商品を販売しております。それぞれの販売チャネルの特性を活かしながら、当社および当社商品に対する認知および顧客の商品体験の拡大・定着を図っております。

(1)自社EC

当社ホームページを経由した自社ECにおいて商品の販売を行っております。インターネットを通じて直接購入者へ商品を販売しております。自社ECにおける注文の約99%(2026年2月期)は、4週間に1回の頻度で顧客が定期的に購入し配送されるサブスクリプションモデル(定期購入)となっております。サブスクリプションモデルを採用することで、精度の高い需要予測が可能になり、生産や売上の安定性を確保することが可能となります。また、顧客には、定期的にBASE FOODが自宅に届くことで、栄養バランスの良い食事を継続的にとることができる、何を食べるか悩む時間を削減できる、買い物の手間が省ける、といった付加価値を提供しております。

当チャネルにおける主な収益構造は、サブスクリプション会員による定期購入であります。サブスクリプション会員数の拡大、顧客継続率の増加を目的として、オンライン広告やTVCMなどのプロモーション活動や商品開発を積極的に実施しております。

なお、2026年2月時点でのサブスクリプション会員数は23.5万人、顧客継続率は96.5%(注)となっております。

(注)顧客継続率は1-(当月解約者/前月定期購入者)で算出

(2)他社EC

Amazon、楽天市場及びYahoo!ショッピングなどのECプラットフォームに商品を出品し、複数の商品をセットにして販売を行っております。当社ホームページに訪れたことのない顧客もこれらのプラットフォームに訪問した際に、当社商品を発見し購入することが出来るため、当社商品の認知および商品体験の拡大に繋がります。また海外においてもECプラットフォームを通じて販売を行っており、越境ECは累計3地域での展開になります。世界中の人々の「健康をあたりまえに。」の実現に向け、今後も海外展開を広げてまいります。

(3)卸販売

卸業者を経由してコンビニエンスストアやドラッグストア、スポーツジム等で販売しております。顧客は全国の実店舗で買いたい時に1つ(袋/個)手軽に購入することができるようになっております。実店舗での販売を行うことで、オンラインでリーチできなかった顧客に対して、オフラインでの当社商品の認知および商品体験の拡大を行っております。また、自社ECへの送客にも寄与しております。なお、2026年2月時点での展開実店舗数は、47,499店舗となっております。

[事業系統図]

当社の事業系統図は、次のとおりであります。

沿革

年月

事業の変遷

2016年4月

東京都世田谷区にベースフード㈱を設立

2016年10月

完全栄養(注1)のパスタ「BASE PASTA」のクラウドファンディングを開始

2017年2月

完全栄養のパスタ「BASE PASTA」を他社EC(Amazon)において発売開始

2017年5月

BASE PASTAを自社ECにおいて発売開始

2017年8月

本社を東京都目黒区に移転

2017年10月

「BASE PASTA」がグッドデザイン賞を受賞

2018年6月

本社を東京都目黒区内で移転

2018年8月

米国での商品販売を目的にBASE FOOD,U.S., Inc.を設立(2020年5月8日清算結了)

2019年3月

完全栄養のパン「BASE BREAD」を発売開始

2020年11月

BASE BREADを薬局にて店頭販売開始

2021年1月

BASE BREADを都内のジムにて販売開始

2021年3月

BASE BREADを関東のコンビニエンスストアにて販売開始

2021年6月

完全栄養のクッキー「BASE Cookies」を発売開始

2021年7月

神奈川県座間市に自社倉庫を開設

2021年10月

BASE BREAD及びBASE Cookiesを中部・関西地方のコンビニエンスストアにて販売開始

2021年12月

京都府向日市に自社倉庫を開設

2022年2月

当社初のTVCMを福岡にて放送開始

2022年2月

月間定期購入者数(注2)10万人を突破

2022年3月

オンラインコミュニティ「BASE FOOD Labo(ベースフードラボ)」のアプリをリリース

2022年6月

シリーズ累計販売数5,000万袋を達成

2022年11月

東京証券取引所グロース市場に株式を上場

2023年2月

完全栄養の料理「BASE FOOD Deliシリーズ」の発売開始

2023年3月

シリーズ累計販売数1億袋を達成

自社倉庫を京都府向日市から大阪府高槻市に移転

2023年4月

BASE BREAD チョコレートが第62回ジャパン・フード・セレクション「グランプリ」を受賞

2023年6月

BASE BREADのコンビニエンスストアによる販売エリアが日本全国へ拡充

2023年9月

シリーズ累計販売数1.5億袋を達成

2023年10月

国外向け公式ECサイトを香港にオープン、定期販売事業を開始

2023年12月

一般社団法人 日本経済団体連合会(経団連)に入会

香港での累計販売数が30万袋を達成

2024年1月

緊急災害対応アライアンス「SEMA」に加盟

香港、中国に加え、新たにシンガポールと台湾で定期販売事業を開始

2024年4月

完全栄養の麺「BASE PASTA ソース焼きそば」販売開始

完全栄養のパンケーキ「BASE Pancake Mix」販売開始

香港での累計販売数が50万袋を達成

2024年6月

シリーズ累計販売数2億袋を達成

2024年8月

「BASE PASTA 旨辛まぜそば」販売開始

2024年10月

農林水産省「中小企業イノベーション創出推進事業」採択

2025年1月

「BASE YAKISOBA」シリーズ(ソース焼きそば/旨辛まぜそば)発売開始

2025年2月

米国・韓国での販売事業を開始

2025年3月

「BASE YAKISOBA」シリーズ累計販売数100万個を達成

2025年6月

継続コース向けセレクトショップ「BASE FOOD Selection」の提供を開始

2025年7月

公益社団法人日本プロサッカーリーグと「Jリーグ未来育成パートナー」契約を締結

2025年10月

法人向け福利厚生サービス「BASE FOOD for Office」の本格提供を開始

「BASE RAMEN」シリーズの販売開始

2025年11月

「BASE Pound Cake」シリーズの販売開始

「BASE FOOD」シリーズの累計会員数が100万人を突破

2026年3月

「BASE FOOD」シリーズの累計販売数が3億袋を突破

(注)1.1食分(BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋、BASE YAKISOBAは2個、BASE RAMENは2個/1個あたり調理後スープ約110gを含む、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。

2.自社ECでのサブスクリプション(定期購入)販売において、継続コースを契約している会員数

従業員情報

(1)提出会社の状況

2026年2月28日現在

従業員数(人)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(千円)

98

(127)

37.1

3.2

9,047

セグメントの名称

従業員数(人)

完全栄養食事業

84

(123)

報告セグメント計

84

(123)

その他

-

(0)

全社(共通)

14

(4)

合計

98

(127)

(注)1.従業員数は就業人員数であります。

2.従業員数欄の( )は外数で記載しており、臨時従業員の年間の平均雇用人員(1日8時間換算)であります。

3.平均年齢、平均勤続年数及び平均年間給与は正社員、契約社員のみで算出しております。

4.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

5.その他として記載されている従業員数は、報告セグメントに含まれない事業セグメントに所属しているものであります。

6.全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

(2)労働組合の状況

当社において労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。

(3)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

当社は、「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)及び「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定による公表義務の対象ではないため、記載を省略しております。

事業セグメント

2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、財務諸表を作成するために採用される会計方針に準拠した方法であります。報告セグメントの利益又は損失は、営業利益又は営業損失ベースの数値であります。セグメント間の内部売上高又は振替高はありません。

主要株主

順位株主名所有株式数持株比率
1橋本舜17,407,700株32.61%
2立花証券株式会社14,142,100株26.49%
3MBFアクセラレーション株式会社3,690,000株6.91%
4牧寛之3,500,000株6.55%
5齋藤竜太696,300株1.30%
6里田聡美688,600株1.28%
7山本陽介534,800株1.00%
8寺田英司463,000株0.86%
9日本マスタートラスト信託銀行株式会社 (信託口)322,200株0.60%
10斉藤徹280,000株0.52%

データ取得状況

銘柄マスター・直近財務・INST_FLOW判定データを反映済みです。複数年度推移、配当履歴、株主構成、事業別構成は順次追加します。

よくある質問

ベースフードはどのような会社ですか?

2936 ベースフードは、グロース(内国株式)に上場、東証33業種では「食料品」に分類される企業です。このページでは、ベースフードの業績、財務、収益性、キャッシュフローおよび主要指標を確認できます。

ベースフードのROEは何%ですか?

ベースフードのROEは21.92%です。ROEは株主資本を利用して、どの程度利益を生み出したかを示す指標です。

ベースフードの自己資本比率は何%ですか?

ベースフードの自己資本比率は33.80%です。自己資本比率は総資産に占める自己資本の割合で、財務の安定性を確認する代表的な指標です。

ベースフードの営業利益率は何%ですか?

ベースフードの営業利益率は1.43%です。営業利益率は売上高に対して本業の利益がどの程度残ったかを示します。

INST_FLOWによるベースフードの評価は?

INST_FLOWによるベースフードの総合判定は「強い」、スコアは4です。これは公開データを基にした独自評価であり、将来の株価や投資成果を保証するものではありません。