INST_FLOW FUNDAMENTAL REPORT
7625 グローバルダイニング スタンダード(内国株式)
INST_FLOW ANALYSIS

投資判断ダッシュボード

収益性・成長性・財務・割安性と独自判定をまとめて確認できます。

ファンダメンタル評価

収益性 データなし
成長性 単年度
財務 データなし
安定性 データなし
割安性 データなし
株主還元 データなし

財務チェック

営業CFデータなし
フリーCFデータなし
現金比率データなし
自己資本比率データなし
営業利益率データなし

INST_FLOW判定

総合スコア 取得待ち
総合判定 取得待ち

業績・株価推移

売上高 データなし
営業利益 データなし
経常利益 データなし
純利益 データなし

成長率サマリー

最新実績の前年比と、直近4期を使った3年平均成長率を表示します。

成長率を計算しています

3年CAGRは期首と期末がともにプラスの場合のみ算出します。

業績トレンド

複数年度の実績と会社予想から、業績の方向性を自動判定します。

業績トレンドを判定しています

業績グラフ

年次実績と通期会社予想の推移を表示します。

売上高

グラフを読み込んでいます

営業利益

グラフを読み込んでいます

EPS

グラフを読み込んでいます
実績 会社予想

業績推移

年度 売上高 営業利益 経常利益 純利益 EPS
財務データを読み込んでいます

会社予想

対象期間 売上高 営業利益 経常利益 純利益 EPS
会社予想を読み込んでいます

四半期推移

期間 売上高 営業利益 経常利益 純利益 EPS
四半期データを読み込んでいます

企業概要

7625 グローバルダイニングは東証33業種では「小売業」、17業種では「小売」に分類されるスタンダード(内国株式)の上場企業です。 規模区分は「-」です。 直近の財務データでは、売上高は136.60億円、営業利益は6.88億円、営業利益率は5.04%、ROEは5.63%、自己資本比率は50.2%です。 キャッシュフローでは、営業キャッシュフローは13.52億円、フリーキャッシュフローは2.45億円となっています。 INST_FLOWの総合判定は「強い」(スコア5)です。判定理由として、FCFプラス、自己資本比率高い、最終利益プラスが挙げられています。 このページでは、グローバルダイニングの業績、収益性、財務健全性、キャッシュフローおよびINST_FLOW独自判定を確認できます。

企業情報

代表者
代表取締役社長 長谷川 耕造
本社所在地
東京都港区南青山七丁目1番5号
電話番号
050-5443-1028
上場年月
1999-03
資本金
4,910万円
決算期
2025-12-31
従業員数
160人
臨時従業員数
832人
平均年齢
36.3歳
平均勤続年数
7.1年
平均年間給与
688.9万円
EDINETコード
E03327

会社概要

安定的な金融取引関係の維持のため保有しております。

沿革

2 【沿革】

当社は、現代表取締役社長 長谷川耕造により、1973年10月東京都新宿区において、喫茶店及びレストラン経営などを目的に、出資金500万円で有限会社長谷川実業として設立し、同年12月北欧館(喫茶店)を高田馬場に開業いたしました。

その後、事業規模の拡大、経営内容を充実するため、1985年2月東京都港区において、有限会社長谷川実業から長谷川実業株式会社に組織変更し、東京都内を中心にレストランを展開いたしました。また、1997年1月長谷川実業株式会社から株式会社グローバルダイニングに商号変更いたしました。

年月

概要

1973年10月

東京都新宿区において有限会社長谷川実業を設立

12月

北欧館(喫茶店)を新宿区高田馬場に開業

1976年2月

六本木ゼスト(パブレストラン)を出店(91年8月にカフェ ラ・ボエム六本木に業態変更)

1978年3月

ゼストキャンティーナ原宿(パブレストラン)を渋谷区に出店

1980年11月

原宿ラ・ボエム(パスタレストラン)を渋谷区に出店

1981年11月

北欧館を高田馬場ラ・ボエムに名称変更

1982年7月

カフェ ラ・ボエム西麻布(イタリア料理)を港区に出店

1983年12月

カフェ ラ・ボエム代官山を渋谷区に出店

1984年8月

南青山サン・スーシ(インド料理)を港区に出店(85年5月 イタリア料理に業態変更、86年3月 カフェ ラ・ボエム南青山に名称変更)

9月

本社を港区西麻布に移転

1985年2月

長谷川実業株式会社に組織変更

7月

カフェ ラ・ボエム高田馬場(旧北欧館)を閉店

8月

サン・スーシクラブを西麻布に出店(88年5月ゼストキャンティーナ西麻布に業態変更)

1987年8月

カフェ ラ・ボエム横浜、ゼストキャンティーナ横浜を同時出店

1989年9月

ゼストキャンティーナ世田谷(テックス・メックス料理)を出店

11月

カフェ ラ・ボエム世田谷を出店

1990年4月

カフェ ラ・ボエム渋谷を出店

7月

米国でレストラン経営を行うため子会社グローバル インベストメント コンセプト,インク.(GLOBAL INVESTMENT CONCEPT, INC.)をカリフォルニア州に設立(現・連結子会社)

1991年11月

カフェ ラ・ボエムロサンゼルス(国際折衷料理)を米国カリフォルニア州に出店

1992年10月

タブローズ(国際折衷料理)を渋谷区代官山に出店

1993年8月

モンスーンカフェ西麻布(エスニック料理)を港区に出店

1994年3月

カフェ ラ・ボエム表参道を渋谷区に出店

1995年9月

モンスーンカフェ代官山を渋谷区に出店

1996年10月

本社を港区南青山に移転

11月

モンスーンカフェサンタモニカ(エスニック料理)を米国カリフォルニア州に出店

1997年1月

商号を株式会社グローバルダイニングに変更

12月

カフェ ラ・ボエム横浜、ゼストキャンティーナ横浜をビル取り壊しの為閉店

1998年5月

ゼストキャンティーナ恵比寿を渋谷区に出店

9月

カフェ ラ・ボエム白金、ステラート(国際折衷料理)を港区に出店

10月

米国の子会社の商号をグローバルダイニング,インク.オブ カリフォルニア(GLOBAL-DINING,INC.OF CALIFORNIA)に変更

1999年3月

カフェ ラ・ボエム銀座を中央区に出店

12月

東京証券取引所市場第二部上場、カフェ ラ・ボエム北青山を港区に出店

2000年4月

グリエンパサージュ[カフェ ラ・ボエム、ゼストキャンティーナ、モンスーンカフェ、権八(和食)の複合店]を港区台場(アクアシティお台場メディアージュ施設内)に出店

7月

モンスーンカフェ舞浜イクスピアリを千葉県浦安市に出店

2001年4月

モンスーンカフェたまプラーザを神奈川県横浜市に、カフェ ラ・ボエム恵比寿を渋谷区に出店

9月

権八西麻布(寿司業態併設)を港区に出店

12月

モンスーンカフェ麻布十番を港区に出店

2002年6月

チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ代官山を渋谷区に出店

8月

カフェ ラ・ボエム新宿御苑を出店

12月

権八渋谷、レガート(国際折衷料理)を渋谷区に出店

2003年4月

G-Zone銀座[ラ・ボエム、ゼスト、モンスーン、権八の複合店]を中央区に出店

5月

カフェ ラ・ボエム麻布十番を港区に出店

2004年3月

監査役会設置会社から委員会設置会社へ移行

5月

デカダンス ドュ ショコラ渋谷マークシティを出店

8月

モンスーンカフェ自由が丘を目黒区に出店

11月

カフェ ラ・ボエム自由が丘を目黒区に出店

12月

フードコロシアム沖縄(フードコート)を沖縄県那覇市(DFSギャラリア沖縄施設内)に出店

2005年11月

ラ・ボエム クアリタ渋谷(イタリア料理)を出店

12月

ラ・ボエム クアリタ天神、権八天神を福岡県福岡市中央区天神に出店

年月

概要

2006年3月

フードコロシアムグランベリーモールを東京都町田市(グランベリーモール施設内)に出店

7月

カフェ ラ・ボエム茶屋町、モンスーンカフェ茶屋町を大阪府大阪市北区茶屋町に出店

2007年3月

権八ビバリーヒルズ(和食)を米国カリフォルニア州に出店

2008年5月

モンスーンカフェららぽーとTOKYO-BAYを千葉県船橋市(ららぽーと TOKYO-BAY施設内)に出店

7月

フードコロシアム 那須ガーデンアウトレットを栃木県那須塩原市(那須ガーデンアウトレット施設内)に出店

2009年6月

フードコロシアムマカオを中国マカオ特別行政区に出店

12月

権八トーランス(都ホテル内)を米国カリフォルニア州に出店

2010年3月

委員会設置会社から監査役会設置会社へ移行

6月

フードコロシアムマカオを閉店

7月

デカダンス ドュ ショコラ茗荷谷ファクトリーを文京区に出店

2012年5月

ゼストキャンティーナ恵比寿を契約満了により閉店

6月

カフェ ラ・ボエム六本木をLB6(ワインバー&グリル)に業態変更

10月

モンスーンカフェ西麻布を閉店

12月

権八ビバリーヒルズ(米国カリフォルニア州)を閉店

2013年1月

フードコロシアム グランベリーモール(町田市)を閉店

3月

ゼストキャンティーナ世田谷を閉店

6月

フードコロシアム沖縄を閉店

9月

カフェ ラ・ボエム代官山をLB8に業態変更

12月

カフェ ラ・ボエム西麻布を閉店

2014年2月

デカダンス ドュ ショコラ銀座を中央区(G-Zone銀座内)に出店

3月

デカダンス ドュ ショコラ渋谷マークシティを閉店

4月

カフェ ラ・ボエム恵比寿を閉店

6月

モンスーンカフェ表参道を港区に出店

12月

権八トーランス(米国カリフォルニア州)を閉店

2015年3月

ラ・ボエム クアリタ天神、権八天神(福岡県福岡市)を閉店

2016年3月

監査役会設置会社から監査等委員会設置会社に移行

5月

リグニス(薪火グリル料理)を渋谷区恵比寿に出店

5月

モンスーンカフェ サンタモニカを業態変更し、店名を1212(twelve twelve)に改称

12月

モンスーンカフェ麻布十番を閉店

2017年1月

権八浅草吾妻橋を台東区に出店

2018年5月

権八NORI-TEMAKI原宿(海苔手巻き専門店)を渋谷区に出店

7月

モンスーンカフェさいたま新都心をさいたま新都心COCOON CITY内に出店

10月

タコ ファナティコ(タコス専門店)を中目黒(目黒区)に出店

10月

カフェ ラ・ボエム茶屋町、モンスーンカフェ茶屋町(大阪府大阪市北区)を閉店

11月

レガート(国際折衷料理)をカフェ レガートに業態変更

12月

カフェ ラ・ボエム渋谷、モンスーンカフェ渋谷、ゼストキャンティーナ渋谷を閉店

2019年1月

ゼストキャンティーナ西麻布を閉店

8月

バルティザン ベーカリー&カフェを港区浜松町に出店(2020年10月ラ・ボエムに業態変更)

12月

ラ・ボエム クアリタ渋谷を閉店

2020年3月

バルティザン ブレッド ファクトリー(ベーカリー)を浜松町から独立させ、旧カフェ ラ・ボエム南青山(13年4月LB7、17年5月GLFへと2度業態変更)の跡地へ移設

5月

LB6を立ち退き要請に応じて閉店

7月

G-Zone銀座[ボエム、モンスーン、ゼスト、権八、デカダンスの複合施設]を閉店

9月

ららぽーと愛知東郷にラ・ボエムパスタフレスカ、モンスーンカフェの2店舗を出店

2021年5月

モンスーンカフェたまプラーザを定期借地契約満了により閉店

8月

RAYARD Hisaya-odori Park にラ・ボエム パスタフレスカとタコ ファナティコを出店

11月

ステラートをサパークラブ(生演奏・お酒・料理を楽しむ大人の社交場)に業態変更

2022年2月

タコ ファナティコ渋谷を渋谷センター街に出店

4月

東京証券取引所の市場区分の見直しにより市場第二部からスタンダード市場へ移行

LB8(ワインバー)をゼストキャンティーナ(代官山)に業態変更

9月

ステラートサパークラブをカフェ ラ・ボエム ペントハウスに業態変更

2024年1月

利便性・安全性・生産性向上の為、国内全店完全キャッシュレス決済化(商業施設を除く)

3月

カフェ ラ・ボエムペントハウスをステラートに業態変更

12月

那須パラダイスヴィレッジ(宿泊複合施設)を栃木県那須塩原市に出店(一部施設の営業開始)、2025年3月19日全館グランドオープン

セッテチェント(イタリアン業態)を米国カリフォルニア州に出店(ソフトオープン開始)、2025年1月23日グランドオープン

2025年10月

カフェ ラ・ボエム下北沢を世田谷区に出店

2026年1月

ららぽーと愛知東郷の2店舗(ラ・ボエムパスタフレスカ、モンスーンカフェ)を閉店

従業員情報

5 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

当社グループはセグメント情報を記載していないため、事業部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。

2025年12月31日現在

事業部門の名称

従業員数(名)

飲食事業

128

〔914〕

全社(共通)

51

〔 4〕

合計

179

〔918〕

(注) 1. 従業員は就業人員であり、臨時従業員数は〔 〕内に2025年12月における平均雇用人員(8時間×20日を1名として換算)を外数で記載しております。

2. 全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

(2) 提出会社の状況

2025年12月31日現在

従業員数(名)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(円)

160

〔832〕

36.3

7.1

6,889,086

事業部門の名称

従業員数(名)

飲食事業

114

〔830〕

全社(共通)

46

〔 2〕

合計

160

〔832〕

(注) 1. 従業員は就業人員であり、臨時従業員数は〔 〕内に2025年12月における平均雇用人員(8時間×20日を1名として換算)を外数で記載しております。

2. 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

3. 全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

(3) 労働組合の状況

労働組合は結成されておりませんが、労使関係は良好な関係を維持すべく適切に対応しております。

(4) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

提出会社

管理職に占める女性労働者の割合(%)

男性労働者の育児休業取得率(%)

労働者の男女の賃金格差(%)

全労働者

うち正規雇用

労働者

うちパート・有期労働者

19.1

100.0

62.5

75.4

76.5

(注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。

2.男性の育児休業取得率100%は、会社が把握し得た対象者全員が取得したことを指します。対象者の特定は、社会保険上の扶養異動届および特別休暇の申請状況に基づいております。

3.人事制度・賃金体系において性別による差異はありません。男女の賃金の差異は主に男女間の管理職比率や年齢構成、短時間勤務者数などの差異によるものです。

事業セグメント

(セグメント情報等)

当社グループは、レストラン経営を主とする飲食事業という単一セグメントであるため、記載を省略しております。

前連結会計年度(自 2024年1月1日至 2024年12月31日)

1. 製品及びサービスごとの情報

単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

2. 地域ごとの情報

(1) 売上高

(単位:千円)

日本

米国

合計

10,115,539

1,673,093

11,788,633

(2) 有形固定資産

(単位:千円)

日本

米国

合計

4,346,885

2,704,681

7,051,567

3. 主要な顧客ごとの情報

連結損益計算書の売上高に占める割合が10%を超える顧客がいないため、記載を省略しております。

当連結会計年度(自 2025年1月1日至 2025年12月31日)

1. 製品及びサービスごとの情報

単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

2. 地域ごとの情報

(1) 売上高

(単位:千円)

日本

米国

合計

11,149,694

2,510,507

13,660,201

(2) 有形固定資産

(単位:千円)

日本

米国

合計

5,339,336

2,508,707

7,848,043

3. 主要な顧客ごとの情報

連結損益計算書の売上高に占める割合が10%を超える顧客がいないため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

事業セグメントが単一のため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

該当事項はありません。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

該当事項はありません。

主要株主

順位株主名所有株式数持株比率
1長谷川 耕造6,153,000株59.05%
2株式会社スペースラボ792,000株7.60%
3ハセガワインターナショナル トレイドカンパニー(常任代理人 株式会社グローバルダイニング)626,000株6.01%
4ヨシダ トモヒロ312,000株3.00%
5岡三証券株式会社180,000株1.74%
6株式会社古舘篤臣綜合事務所115,000株1.11%
7株式会社SBI証券101,000株0.97%
8内藤 征吾81,000株0.78%
9赤木 一生77,000株0.75%
10小林 庸麿63,000株0.61%

データ取得状況

銘柄マスター・直近財務・INST_FLOW判定データを反映済みです。複数年度推移、配当履歴、株主構成、事業別構成は順次追加します。

よくある質問

グローバルダイニングはどのような会社ですか?

7625 グローバルダイニングは、スタンダード(内国株式)に上場、東証33業種では「小売業」に分類される企業です。このページでは、グローバルダイニングの業績、財務、収益性、キャッシュフローおよび主要指標を確認できます。

グローバルダイニングのROEは何%ですか?

グローバルダイニングのROEは5.63%です。ROEは株主資本を利用して、どの程度利益を生み出したかを示す指標です。

グローバルダイニングの自己資本比率は何%ですか?

グローバルダイニングの自己資本比率は50.20%です。自己資本比率は総資産に占める自己資本の割合で、財務の安定性を確認する代表的な指標です。

グローバルダイニングの営業利益率は何%ですか?

グローバルダイニングの営業利益率は5.04%です。営業利益率は売上高に対して本業の利益がどの程度残ったかを示します。

INST_FLOWによるグローバルダイニングの評価は?

INST_FLOWによるグローバルダイニングの総合判定は「強い」、スコアは5です。これは公開データを基にした独自評価であり、将来の株価や投資成果を保証するものではありません。